MENUT

 

 

MENU MAIRE
54€

 

Friteerattu jättirapu L,G

kurkku & wasabicreme

Hiillostettu siika L,G

seljankukka-yuzukastike & vuohenputkiöljy, seesami-voiperuna, grillattu parsa

Seljankukkacreme L,G

marenki & raparperi

 

_______________________________

 

MENU EETU
68€

 

Siikatartar M,G

tomaatti-yuzuliemi & vuohenputkiöljy

Väliruokana pieni annos hernesalaattia L,G
Härän sisäfileepihvi L,G(M)

matalalämpökypsennetty mediumiksi, sanchoemulsio, friteerattu peruna & hiillostettu tomaatti

Kakku L,G

Karhulinnan mesiangervojäätelö & mansikkaa

 

_______________________________

 

MENU JUHANA
48€

 

Vesimeloni sashimi M,G,V

pikkelöity retikka & majoneesi

Marinoitu munakoiso M,G,V

edamamedippi, friteerattu peruna, hiillostettu tomaatti & kuivattu tofu

Yuzuposset M,V

tuille & marjat

ALKURUOAT

 

Marinoidut herneet L,G

Rantakallion salaattijuusto & versosalaatti

12,50 €

Grillattu parsa L,G

uppomuna & sanchoemulsio

13,50 €

Vesimeloni sashimi M,G,V

pikkelöity retikka & majoneesi

12,50 €

Friteerattu jättirapu L,G

kurkku & wasabicreme

14 €

Siikatartar M,G

tomaatti-yuzuliemi & vuohenputkiöljy

14 €

Höyrytetty bao

pikkelöidyt vihannekset, korean BBQ-kastike & majoneesi

+Rantakallion grillijuusto L tai +jättiravunpyrstö M tai +possunkylki M

yksi bao 6,50 € tai kaksi samalla täytteellä 12 €

Leipäkori L(V)

Talon leipää & levite
4,50 €

LISÄPALAT

 

Maalaisranskalaiset L,M,G,V

5 €

Bataattiranskalaiset L,M,G,V

6 €

Friteeratut perunat L,M,G,V

5 €

Vihersalaatti & vinegrette L,M,G,V

5 €

Leipäkori L

4,50 €

Dipit L,M,G,V

2 €

PÄÄRUOAT

 

Päivän salaatti

19 €

Marinoitu munakoiso M,G,V

edamamedippi, friteerattu peruna, hiillostettu tomaatti & kuivattu tofu

26,50 €

Nuudelikulho

kasvikset, pikkelöity chili, korianteri & suolapähkinä

sisältää myös kalakastiketta ja osterikastiketta

+Rantakallion grillijuusto L(G) tai +friteerattu jättiravunpyrstö M(G) tai + grillattu possunkylki M(G)

18,50 €

Paistettu lohi L,G

chili-seesamikuorrutus, misokastike, friteerattu peruna, grillattu parsa & pikkelöity retikka
28 €

Hiillostettu siika L,G

seljankukka-yuzukastike & vuohenputkiöljy, seesami-voiperuna, grillattu parsa
31,50 €

Grillattu porsaankylki L,G(M)

korean BBQ-kastike, seesami-voiperuna & hiillostettu tomaatti

28 €

Härän sisäfileepihvi L,G(M)

matalalämpökypsennetty mediumiksi, sanchoemulsio, friteerattu peruna & hiillostettu tomaatti

41,50 €

Lisäpihvi

Lisäpihvi (160 g) härän sisäfileetä pihviannokseen
+22 €

Smash BRGR M(G)

Venesjärvi Highland ohut kypsä jauhelihapihvi, perunasämpylä, korean BBQ-kastike, soija-seesamimajoneesi & pikkelöity sipuli

(mahdollisuus vaihtaa jauhelihapihvi myös Rantakallion grillijuuston)
18 €

Lisäpihvi

Lisäpihvi (150 g) hampurilaiseen
+9 €

JÄLKIRUOAT

 

Jäätelöpallo L,G

Karhulinnan jäätelö, marenki & marjat
6 €

Yuzuposset M,V

tuille & marjat
14 €

Seljankukkacreme L,G

marenki & raparperi
14 €

Kakku L,G

Karhulinnan mesiangervojäätelö & mansikkaa
14 €

JÄLKIRUOKAJUOMAT

Kahvit valmistamme Porin Paahtimon tuorejauhetuista kahvipavuista

Suodatinkahvi

3,60 €

Espresso

4 €

Cappuccino

5 €

Luomutee

3,30 €

LILLA BORG

 

Suurin osa normaalin ruokalistamme annoksista voidaan valmistaa alle 12-vuotiaille lapsille puolikkaina puoleen hintaan tai lapset voivat valita ruokansa Lilla Borg-listaltamme

Valitse yksi näistä:

Paistettua siikafileetä
Paistettua lohta
Ylikypsää possunkylkeä
Marinoitua munakoisoa
Naudan jauhelihapihvi

Ja yksi näistä:

Maalaisranskalaisia
Bataattiranskalaisia
Nuudeleita
Saat halutessasi myös:

+Kurkkua ja tomaattia
+Majoneesia
+Ketsuppia

14 € / Annos

 

Lapsille jälkiruoaksi pallo Karhulinnan jäätelön jäätelöä:

5 €

Jos sinulla on ruoka-aineallergia, mainitsethan siitä tarjoilijalle.

Emme luettele kaikkia raaka-aineita listalla.

L / (L) – Laktoositon / voidaan valmistaa laktoosittomana   VL – Vähälaktoosinen
M / (M) – Maidoton / voidaan valmistaa maidottomana
V /(V) – Vegaaninen / voidaan valmistaa vegaanisena
G / (G) – Gluteeniton / voidaan valmistaa gluteenittomana

* – sisältää kalaa, katkarapua & ilmakuivattua kinkkua

(Keittiössämme leivotaan, joten satunnaisen jauhopölyn vuoksi emme voi taata 100 % gluteenitonta ruoanvalmistusympäristöä.)

KUULUMISIA BORGISTA

Olemme muokanneet toimintaamme hallituksen ravintoloille antamien rajoitusten mukaisesti. Suosittelemme pöytävarauksen tekoa, sillä asiakaspaikkoja on käytössä normaalia vähemmän. Kun me kaikki yhdessä noudatamme annettuja suosituksia ja hyvää hygieniaa, teemme ravintolaruokailusta turvallista sekä asiakkaillemme että henkilökunnallemme.

Olette lämpimästi tervetulleita palveltavaksi!