VIINIT

VIINIT LASEITTAIN – WINES BY THE GLASS

KUOHUVAT          SPARKLING

MVSA Cava Brut, Spain

7,70 €/12 cl

Favola Prosecco DOC, Italy

8,70 €/12 cl

VALKOISET          WHITES

Weingut Frank Pinot & Co, Austria

9 €/12 cl 12 €/16 cl 18 €/24 cl

Sipp Mack Riesling Tradition, France

11 €/12 cl 14,70 €/16 cl 22 €/24 cl

Grande Passolo Chardonnay, Italy

8,90 €/12 cl 11,90 €/16 cl 17,80 €/24 cl

ROSÉ

Roche Mazet Terra Vitis Rosé, France

11 €/18,78 cl piccolo

PUNAISET          REDS

Salentein Barrel Selection Malbec, Argentina

13 €/12 cl  17,30 €/16 cl  26 €/24 cl

Grande Passolo Rosso, Italy

8,90 €/12 cl 11,90 €/16 cl 17,80 €/24 cl

Silverboom Shiraz Merlot Special Reserve, South Africa

8,70 €/12 cl  11,60 €/16 cl  17,40 €/24 cl

VALKOVIINIT          WHITE WINES

Butcher’s Cut Chardonnay 42 €

Butcher’s Cut, Mendoza, Argentina
Kuiva, raikkaan hedelmäinen, hieman sitruksinen. Sopii erilaisille kalaruoille, äyriäisille ja kasvisruoille. Myös vaalean lihan kanssa.

Weingut Frank Pinot & Co 48 €

Weingut Frank, Herrnbaumgarten, Niederösterreich, Austria
Kuivahko, pehmeähappoinen, raikkaan hedelmäinen, vivahteikas, herkullisen maukas. Monikäyttöinen viini sopii esim. alkuruoille ja kaloille. Rypäleet: 50% Pinot Blanc, 40% Chardonnay, 10% Grüner Veltliner

Sipp Mack Riesling Tradition 54 €

Sipp Mack, Hunawihr Alsace, France
Kuiva, raikas, sitruksinen, hieman greippinen, pehmeän tasapainoinen.
Klassinen, hieman kevyempi luomuriesling sopii lähestulkoon kaikille kalaruoille ja äyriäisille tai erinomaisesti seurusteluviiniksi. Luomuviini.

 Lucien Albrecht Pinot Blanc 57€

Lucien Albrecht, AOC Alsace, France

Kuiva, voimakkaan runsas, vahvan kukkainen, persikkainen, aromaattinen. Soveltuu aasialaiselle tai mausteiselle ruoalle, savustetulle kalalle, salaateille, juustoille.

Donatushof Saar Riesling Trocken 48€

Donatushof, Mosel-Saar-Ruwer, Germany
Kuiva, eloisan mineraalinen, hedelmäinen, omenaa ja sitrusta. Pitkä jälkimaku. Suosittelemme monipuolisesti erilaisten kalojen, äyriäisten ja salaattien kanssa.

Deidesheim Riesling Trocken 46 €

Winzerwerein Deidesheim, Pfalz, Germany
Kuiva, raikkaan sitruksinen. Puhdaspiirteinen, hennon yrttinen, pirteän hapokas, miellyttävän hedelmäinen. Soveltuu erilaisille kalaruoille ja salaateille. Luomuviini.

Weingut Bretz Kerner Feinherb 49€

Weingut Bretz, Kabinett Rheinhessen, Germany

Puolikuiva, kevyt, sopiva tasapaino hapokkuuden ja makeuden välillä. Raikas ja sitruksinen, pirteä. Erinomainen aasialaisten ruokien kanssa.

Anno Domini Pinot Grigio 43 €

Anno Domini Vineyards, DOC Venezia, Italy
Kuiva, hienostuneen tyylikäs, raikkaan hapokas, hedelmäisyyttä, päärynää ja omenankukkaa. Suosittelemme kevyille ruoille, kuten salaateille. Vegaaninen luomuviini.

Grande Passolo Chardonnay 47 €

Angelo Rocca, DOC Piedmonte, Italy
Kuiva, täyteläinen, runsaan hedelmäinen ja pehmeähappoinen. Sopii esimerkiksi lohelle, broilerille ja vaalealle lihalle.

Picton Bay Sauvignon Blanc 52 €

Picton Bay Wines, Marlborough, New Zealand
Kuiva, tyylikäs ja miellyttävän raikas viini on tulvillaan nokkosta, passion-
hedelmää ja mustaherukkaa. Nautiskeluviini, vaalealle kalalle tai lihalle.

Governador Douro Branco 43€

Wiese & Krohn, DOC Douro, Portugal

Kuiva, sopivan hapokas. Raikasta hedelmäisyyttä, eloisaa sitrusta, passionhedelmää. Monipuolinen käyttöviini kevyille ruoille, kuten kalalle. Rypäle: Rabigato

Hazy View Chenin Blanc 36 €

Hazy View, Western Cape, South Africa

Puolikuiva, runsaan hedelmäinen, pehmeä. Omenaa ja häivähdys persikkaa. Sopii seurusteluun, pikkusuolaisten, lohen ja kasvisruokien kanssa.

Melea Organic Verdejo Sauvignon Blanc 42 €

Long Wines, Vino de la Tierra de Castilla, Spain

Kuiva, kevyen mutkaton, raikkaan sitruksinen ja hedelmäinen, ananasta, kukkaisuutta ja hentoa mineraalisuutta. Aperitiiviksi, kevyiden kalaruokien, äyriäisten ja salaattien kanssa. Vegaaninen luomuviini.

Paco & Lola Albarino No12 56 €

Vitivinicola Arousana, DO Rias Baixas, Spain
Puolikuiva, raikkaan hapokas. Trooppisen hedelmäinen, aromaattinen. Litsiä, mandariinia, sitrusta sekä kukkaisuutta. Seurusteluun, kalaruoilla, mausteiselle ruoalle.

ROSÉVIINIT          ROSÉ WINES

Weingut Frank Rosé 46 €

Weingut Frank, Herrnbaumgarten, Niederösterreich, Austria
Kuiva, runsaan marjaisa, puhtaan raikas, tasapainoisen hapokas, yrttinen. Suosittelemme salaateille, kevyille kalaruoille ja seurusteluviiniksi. Rypäleet: 50% Pinot Noir, 40% Zweigelt, 10% Merlot

Puy Cheri Syrah Rosé 42 €

Foncalieu, Languedoc-Roussillon, France
Kuiva, pehmeän marjainen, vadelmaa ja yrttejä. Tasapainoisen hapokas. Sopii aperitiiviksi, äyriäisten, salaattien ja muiden kevyiden ruokien kanssa sekä seurusteluun.

Sunset Point Zinfandel Blush 40 €

Sunset Point, Puglia, Italy

Kuivahko, hieman yrttinen, raikkaan marjaisa, häivähdys sitruunaa. Sopii monipuolisesti kevyiden ruokien, kuten salaattien ja myös lohen kanssa sekä seurusteluun.

PUNAVIINIT          RED WINES

Salentein Barrel Selection Malbec 64 €

Bodegas Salentein, Mendoza, Valle de Uco, Argentina
Täyteläinen, intensiivisen hedelmäinen, luumua ja viikunaa. Paahteisen mausteinen, kypsät, pehmeät tanniinit. Sopii parhaiten liharuokien, kuten härän ja lampaan kanssa.

Butcher’s Cut Premium Malbec 42 €

Butcher’s Cut, Mendoza, Argentina
Keskitäyteläinen, runsaan hedelmäinen, hapankirsikkainen, tasapainoinen, pehmeän tanniininen. Ryhdikäs, hieman paahteinen, makean hedelmäinen jälkimaku. Sopii lihan, mausteisten ruokien ja juustojen kanssa.

Weingut Frank Zweigelt von den Rieden 44 €

Weingut Frank, Weinviertel DAC, Austria
Keskitäyteläinen, runsaan hapokas, samettiset tanniinit, marjaisuutta, mausteisuutta, runsaasti pippuria. Erikoisuutta kaipaavalle seurusteluun tai riista-aromisille annoksille.

Stonehedge Zinfandel 62 €

Stonehedge Cellars, Monterey County, California, USA
Täyteläinen, aromikas, pehmeä. Mausteisen monivivahteinen ja pehmeätanniininen. Pitkä, hedelmäisen pehmeä ja lämmin jälkimaku. Tasapainoinen, tyylikäs viini nautiskeluun tai kypsän lihan kanssa.

Château de Crain Bordeaux Supérieur 56 €

Château de Crain, Bordeaux, France
Täyteläinen, runsas, kehittyneen hedelmäinen, mustikkainen,
hieman hillomainen, miellyttävän pehmeätanniininen. Suosittelemme lihalle tai klassisen laatuviinin ystävälle nautiskeluun. Rypäleet: 70% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Malbec  Château Haut-Blanville

Châteu Haut-Blanville Grande Réserve 58€

Haut-Blanville,IGP Pays d’Oc, Languedoc, France

Keskitäyteläinen, pehmeiden mausteiden ja tupakan makua, Kaakaon aromeja, poikkeuksellinen Pinot Noir. Erittäin monikäyttöinen ja useisiin ruokiin sopiva. Vegaaninen viini HVE ympäristösertifioidulta tilalta. Rypäle: Pinot Noir

Philippe Ravier Vin de Savoie Gamay 59€

Ravier, AOP Vin de Savoie, France

Kevyt, mausteinen ja hieman savuinen, punaisia marjoja, kirsikkaa, vadelmaa. Pehmeä hapokkuus ja tanniinit, tasapainoisen raikas ja maukas. Sopii hienosti monenlaisten ruokien, mutta erityisesti kevyen punaisen lihan, kuten ankan tai tartarin kanssa.

Grande Passolo Rosso 47 €

Angelo Rocca, Salento, Italy
Täyteläinen, mausteisen runsas, pehmeän marjaisa, kirsikkaa ja luumua. Nautiskeluun, seurusteluun ja liharuoille, kuten sisäfileepihville. Rypäleet: Primitivo, Negroamaro

Tombacco Aglianico 52 €

Rinomata Cantina Tombacco, IGT del Beneventamo, Italy
Täyteläinen, erittäin pehmeätanniininen, vaniljaa ja mausteisuutta. Hedelmäinen ja tiivis maku, jossa kypsää marjaisuutta. Sopii nautiskeluun ja seurusteluun sekä liharuoille.

Amarone Colognola della Valpolicella DOCG 96€

Colognola ai Colli, Veneto, Italy
Täyteläinen ja runsas, kypsää hedelmää, rusinaa, paahteisuutta, tanniininen, hapokas. Todellinen nautiskeluviini kypsän lihan, härän, karitsan, riistan ja juustojen kera.
Rypäleet: Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon

Julia Florista Tinto 39€

Vidigal Wines, Vinho Regional Lisboa, Portugal
Keskitäyteläinen, kukkainen, kypsän marjainen ja mausteinen. Makean pehmeä jälkimaku. Sopii seurusteluviiniksi ja liharuokien kanssa.

Rypäleet: Castelao, Tinta Roriz, Trincadeira Preta

Silverboom Shiraz Merlot Special Reserve 44€

Leeuwenkuil Family Vineyards, W.O. Swartland, South Africa
Täyteläinen, ryhdikäs, makean marjaisa ja maanläheinen maku yrttisin vivahtein. Runsaan pehmeät tanniinit, pitkä lämmin jälkimaku. Seurusteluviiniksi, liharuoille, riistalle, burgerille tai grillatulle ruoalle.

Copper Lane Premium Reserve Cabernet Sauvignon 52 €

Leeuwenkuil Family Vineyards, W.O. Swartland, South Africa
Täyteläinen, runsaan hedelmäinen, kypsän tanniininen, paahteinen, makeaa kypsää mausteisuutta. Sopii monipuolisesti erilaisille liharuoille tai juustolle.

Melea Organic Tempranillo 42 €

Long Wines, Vino de la Tierra de Castilla, Spain
Keskitäyteläinen, runsaan marjainen, kirsikkaa, mustikkaa ja suklaan aromeja. Soveltuu grillatulle ruoalle, possulle ja salaateille. Vegaaninen luomuviini.

Pepe Yllera Roble 58 €

Grupo Yllera, DO Ribera del Duero, Spain
Täyteläinen, paahteinen ja pehmeän tanniininen. Kypsän marjaisa, hieman tamminen makein vivahtein. Suosittelemme yleisviiniksi punaiselle lihalle, sopii myös juustoille ja pikkusuolaisille. Rypäleet: Tempranillo, Cabernet Sauvignon