PUNAVIINIT RED WINES
Salentein Barrel Selection Malbec 56 €
Bodegas Salentein, Mendoza, Valle de Uco, Argentina
Täyteläinen, intensiivisen hedelmäinen, luumua ja viikunaa. Paahteisen mausteinen, kypsät, pehmeät tanniinit. Sopii parhaiten liharuokien, kuten härän ja lampaan kanssa.
Saddle Creek Shiraz Cabernet 36 €
Berton Vineyards, High Eden, Australia
Keskitäyteläinen, runsaan marjainen, mausteinen, tammen tuomaa ryhdikkyyttä. Sopii monipuolisesti erilaisten liharuokien ja pihvien kanssa.
Weingut Frank Zweigelt von den Rieden 42 €
Weingut Frank, Weinviertel DAC, Austria
Keskitäyteläinen, runsaan hapokas, samettiset tanniinit, marjaisuutta, mausteisuutta, runsaasti pippuria. Erikoisuutta kaipaavalle seurusteluun tai riista-aromisille annoksille.
Vistamar Sepia Reserva Malbec 39 €
12 cl 7,20 € 16 cl 9,60 € 24 cl 14,40 €
Viña Vistamar, Maule Valley, Chile
Keskitäyteläinen, runsaan marjaisa ja maukas. Punaisia marjoja: puolukkaa, kirsikkaa ja mustaherukkaa. Myös makeaa hedelmäisyyttä, johon tammi tuo ryhtiä. Suosittelemme liharuoille tai seurusteluun
Vistamar Sepia Reserva Carmenèré 39 €
Viña Vistamar, Cachapoal Andes Valley, Chile
Keskitäyteläinen, runsaan yrttinen, kypsän marjaisa. Karhunvatukkaa ja hieman savuisuutta, pehmeät tanniinit. Sopii riistalle ja liharuoille.
Rypäleet: 85% Carmenèré, 15% Cabernet Sauvignon
Château de Crain Bordeaux Supérieur 52 €
Château de Crain, Bordeaux, France
Täyteläinen, runsas, kehittyneen hedelmäinen, mustikkainen,
hieman hillomainen, miellyttävän pehmeätanniininen. Suosittelemme lihalle tai klassisen laatuviinin ystävälle nautiskeluun. Rypäleet: 70% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Malbec
Marigny-Neuf Pinot Noir 53 €
Ampelidae, IGP Val de Loire Vienne, France
Kevyt, tyylikkään marjaisa, karhunvatukkaa ja kirsikkaa, raikas, hennon tamminen, hieman yrttisyyttä. Huolella valmistettu vegaaninen viini riistalinnuille ja kalalle. Luomuviini.
Grande Passolo Rosso 42 €
12 cl 8 € 16 cl 10,70 € 24 cl 16 €
Angelo Rocca, Salento, Italy
Täyteläinen, mausteisen runsas, pehmeän marjaisa, kirsikkaa ja luumua. Nautiskeluun, seurusteluun ja liharuoille, kuten sisäfileepihville. Rypäleet: Primitivo, Negroamaro
Tombacco Aglianico 51 €
Rinomata Cantina Tombacco, IGT del Beneventamo, Italy
Täyteläinen, erittäin pehmeätanniininen, vaniljaa ja mausteisuutta. Hedelmäinen ja tiivis maku, jossa kypsää marjaisuutta. Sopii nautiskeluun ja seurusteluun sekä liharuoille.
Amarone Colognola della Valpolicella DOCG 91 €
Colognola ai Colli, Veneto, Italy
Täyteläinen ja runsas, kypsää hedelmää, rusinaa, paahteisuutta, tanniininen, hapokas. Todellinen nautiskeluviini kypsän lihan, härän, karitsan, riistan ja juustojen kera.
Rypäleet: Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon
Cellar Road Cabernet Sauvignon Merlot 31 €
Cape Wines, Darling Cellars, South Africa
Keskitäyteläinen, mehevän marjainen, tammen syviä aromeja, mustaherukkaa. Hyvä yleisviini sopii monenlaisten liharuokien kanssa.
Finca Antigua Single Estate Garnacha Crianza 43 €
Finca Antigua, El Granero, La Mancha, Spain
Täyteläinen, pehmeä, runsas, makeaa hedelmäisyyttä, savuisia aromeja, tammea. Suosittelemme yleisviiniksi lihalle, sopii myös juustoille ja pikkusuolaisille.
Vallplata Tinto Tempranillo Merlot 34€
12 cl 6,50 € 16 cl 8,70 € 24 cl 13 €
Masia Vallformosa, DO Catalunya, Spain
Keskitäyteläinen, runsaan marjainen, kevyen yrttinen. Vegaaninen yleisviini punaiselle lihalle, juustolle, pastalle ja kanaruoille.